創業創富“一朵花”
孟冬清晨，九合垸原種場二分場的田野里，西蘭花田泛著油亮的翠光。彭輝彎腰收割，刀鋒輕響，花球滾落，片刻裝滿背簍。“行情比往年都好，每畝能產4000多斤，純收入7000多元，來年再擴大種植規模。”他說。
這份篤定，來自腳下的集中連片西蘭花地，更來自父輩們的不服周。10年前，父親彭開懷、叔叔彭開祥著手試種西蘭花。那時銷路不穩、冷鏈不強，技術不成熟，兄弟倆靠著“認準一件事就干到底”的執著，深耕“一朵花”變“致富花”。
眼下，西蘭花收購價格好，九合垸增添冷鏈基礎設施，幫助農戶錯峰銷售。彭輝的農用車幾乎不停歇，只為賣上好價錢。為了趕上采收進度，他新添置了一輛農用車，兩輛車來回穿梭，把新鮮西蘭花源源不斷運往冷庫。
“父輩們種得精、管得細、產量穩，西蘭花成了香餑餑，地里能采多少，市場就要多少。”彭輝表示，九合垸的西蘭花長勢好，底氣來自優質的天然富硒土壤。這里緊鄰潛江、監利，交通便利，土層深厚、透氣性好、地力充足，被公認為是西蘭花的理想產區。
田埂邊，彭開懷、彭開祥接過工人遞來的背簍，將西蘭花倒入車廂，動作干練利落。彭開懷是當地遠近聞名的“老把式”，看苗、補水、排溝、收割，西蘭花田被他管護得井井有條。“種地踏實點，一朵花才能開得更艷。”他說。
正是父親的這股踏實勁，影響著彭輝。“一朵花串起產業鏈，富裕一方人，跟著父輩的路走沒有錯。”他跟著父親學習種植技術，在自家20多畝西蘭花田基礎上，流轉土地40畝，成為“一朵花”產業創業創富帶頭人。
彭家兩代人身上體現的專注、踏實與“一朵花”產業發展悄然同頻。經過25年深耕，全場種植面積已達1.3萬畝，帶動周邊10萬畝種植區，形成了集“種育苗栽收儲銷”于一體的完整產業鏈。“最近漲到每斤3.3元，銷路不愁。”彭輝說。
更讓彭輝安心的是，今年落戶九合垸的維塔根農業科技公司補齊了“四季育苗”短板。育苗基地建有20個智能溫控大棚及露天育苗區，年育苗能力達1.67億株。從播種到出苗僅需30天，出苗率穩定在95%以上，解決了后顧之憂。
企業不僅提供優質苗，還與承包大戶簽訂保底收購協議。“農戶專心種，公司負責收購和銷售。”彭開懷說，比起此前四處打聽好苗源、找銷路，如今他把更多時間都用在田間管理上，產量更穩、收益更可控更高。
“市場行情越來越好，現在只管把地種好，比以前踏實多了。”彭輝說。從把家里的地種好到跑出鄉村產業，從父輩經驗到年輕人經營，彭家兩代人的接力，成為“一朵花”產業鏈上創業創富種植戶的縮影。
在“一朵花”產業鏈上，種植戶吃上“定心丸”。“仙九一號”“九垸一號”等自主品種正在培育。花梗被加工成醬菜，葉子生產成有機肥，“仙桃西蘭花”作為區域公共品牌走向全國，農戶獲得實實在在的實惠。
眼下，產業增收看得見，彭輝一家碰到了新煩惱，土地緊張、輪茬受限，擴種空間有限。為破解難題，九合垸創新探索“飛地農業”模式，在河北張家口及潛江、監利等地流轉土地1.8萬畝，形成“本地育苗、外地種植、本地收購、統一銷售”的全鏈條格局。
“家里的地扎實種，再到周邊縣市擴大規模，靠著家門口的產業鏈，勁往一處使，西蘭花越開越艷。”父子倆一合計，準備明年加入“飛地農業”擴大規模。“地多點不要緊，方向對、種法穩，農用車跑得快，我們有奔頭。”彭輝說。（仙桃日報全媒記者 劉賢雙）
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